A gastroenterologia é uma das disciplinas da medicina interna, incluindo-se aqui todas as patologias ligadas ao aparelho digestivo (esófago, estômago e intestinos) e aos seus órgãos anexos (fígado e pâncreas). Vómitos e diarreias são as patologias mais frequentes nesta área. Por ser tão abrangente, temos de trabalhar quase sempre em conjunto com outras especialidades como a imagiologia (radiologia ou ecografia), análises laboratoriais, nutrição e por vezes com a cirurgia.